Съесть или не съесть, вот, в чём вопрос!

Не мне, конечно, лично, но, точно помню, Гиппократ говаривал,

— Мы это то, что едим!

А тут на днях произошёл случай, заставивший меня посмотреть на высказывание древнегреческого учёного другими глазами и усомниться.

Возвращаюсь я из Можайска в Москву на электричке (периодически наезжаю туда, чтобы купить сразу несколько полулитровых бутылок можайского молока).

Тихо читаю французский детектив. И вот уже на Кубинке заходят в поезд две женщины и садятся где-то за моей спиной. Я их не вижу, но чувствую, — дамы бальзаковского возраста. Голоса бодрые, громкие и, вроде бы как, скрывать от посторонних ушей им нечего. И, уж точно, это не большой секрет, — узнаю, что обе едут на работу в Деловой Центр. Разговор о сослуживцах, о начальнике. Перемывают косточки.

Снова пытаюсь сконцентрировать своё внимание на интриге французского детектива.
И вдруг слышу, одна другой жалуется, что половина зимы прошла,  что пора бы уже задуматься о пляжном сезоне и попробовать сбросить с себя «лишний жирок»!

Как же меня подмывало повернуть голову, чтобы посмотреть на эту женщину и утешить её, дескать зря вы возводите на себя такую напраслину. Но, памятуя последние феминистские скандалы в Голливуде и с американским президентом Трампом, резко одёрнул себя.
И тут же слышу, — Дура ты, Маринка! Сколько раз я тебе говорила пить только обезжиренное молоко, а не парное! Так ты и камни себе заработаешь в желчный!

А вот и «Тестовская». Мои попутчицы встают и направляются к выходу. Их лиц не вижу, а по комплекции со спины не могу понять, какая из них «дура Маринка», что пьёт парное молоко, а какая та, что пьёт обезжиренное.

Акция: контактный криолиполиз CRY-O (Испания)
4 зоны по цене 1-ой: 12 000 руб.

Узнайте о текущих акциях и скидках!

Консультация бесплатно! 8 (495) 120-50-77

Узнайте подробнее о процедуре Криолиполиз, а также о возможных противопоказаниях по телефонам: 8 (495) 120-50-77

О пользе обезжиренных молочных продуктов

Обезжиренные молочные продукты имеют невысокую калорийность за счет минимума жиров, что положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы – уровень плохого холестерина в крови обезжиренные продукты не повышают в отличие, скажем, от сливочного масла, жирной сметаны или творога.

Помимо этого, обезжиренные молочные продукты помогают похудеть. Вы не найдёте ни одной диеты для снижения веса, где бы не присутствовали обезжиренные молочные продукты. Многие диеты, дающие быстрый результат, основаны только на обезжиренных молочных продуктах. Говоря о разгрузочных днях, диетологи обращают внимание именно на обезжиренные кисломолочные продукты: йогурт, кефир, творог. Еженедельное применение таких дней помогает не только держать вес в узде, но и избавиться от накопленного лишнего при минимальных усилиях.

Кроме того, обезжиренные продукты дают легкость, улучшают пищеварение, нормализуют липидный (жировой) обмен в организме. И действительно, появляется соблазн перейти на обезжиренные продукты, полностью отказываясь от жирного творога и сливочного масла!  

Однако практика показывает, что в употреблении обезжиренных продуктов не все так просто. США, где существует культ обезжиренных продуктов, и где производят больше всего обезжиренного молока, остается в числе мировых лидеров по числу людей, страдающих от ожирения.

В последнее время безусловная польза обезжиренных молочных продуктов вызывает сомнения. Появились исследования, не только подвергающие сомнению постулат о пользе обезжиренных молочных продуктов, но и ставящих в прямую зависимость ухудшение здоровья от регулярного употребления обезжиренных продуктов.

В чем же вред таких продуктов?

а) минимальная питательная ценность приводит к голоду

Обезжиренные молочные продукты имеют низкую калорийность, что помогает похудеть. Однако на практике получается, что люди, которые регулярно употребляют в пищу молочные продукты с нулевой или близкой к нулю жирностью, съедают в среднем на 200-300 килокалорий больше, если специально не подсчитывают общей калорийности рациона.

Дело в том, что субъективное чувство сытости дают именно жиры. Если в рационе жиры отсутствуют, либо их количество минимально, человек постоянно испытывает чувство голода, уже сразу после еды.

Кроме того, употребление обезжиренных продуктов нередко приводит к опасному заблуждению, что таковые можно есть в любом количестве в силу их низкой калорийности, и, значит, они безопасны. Однако это заблуждение может привести к тому, что вес будет продолжать расти. Обезжиренные продукты, как правило, содержат более высокое количество углеводов, причем быстрых, за счет добавок. А это – прямой путь к жировым отложениям.

Помню день, когда решил своими руками делать себе и родным йогурт. Домашний йогурт. Купил в аптеке закваску, в магазине, — молоко. Сделал всё по инструкции. Стал дегустировать. В инструкции написано: по одной-две ложке перед завтраком, обедом и ужином.
Попробовал одну ложку. Восторг! Пища богов! Потом вторую третью…

И так съел всю литровую банку. А ночью стало плохо. Понятно, ругал я по очереди производителя молока и нынешние аптеки, которые думают только о том, как на нас заработать.

б) добавки в обезжиренных йогуртах

Отчасти более высокая калорийность суточного рациона связана с тем, что многие производители молочных продуктов стараются улучшить вкус обезжиренного продукта. Если из йогурта отсепарировать весь жир, то это будет малосъедобный продукт неприятной консистенции. Специальные добавки придают магазинному продукту вкус и необходимую консистенцию. Ведь сепарированное молоко с нулевой жирностью – это водянистая жидкость практически мало отличимая по вкусу от обычной воды.

Те, кто хоть раз пробовал магазинное молоко с нулевой жирностью, готовы возразить: даже обезжиренное молоко имеет вкус и цвет молока. На самом деле, это – уловки производителей. Чтобы придать обезжиренному молоку молочный вкус, производители добавляют в него порошковый концентрат.

в) обезжиренное молоко и авитаминоз

Молоко, даже обезжиренное – источник кальция. Для его усвоения организму необходимы витамин A и D. В цельном, то есть коровьем молоке с естественной долей жира эти витамины присутствуют в количествах, достаточных для усвоения кальция из молока. Если постоянно употреблять обезжиренное молоко, то организм будет тратить резервные запасы витаминов A и D, создавая, тем самым, их дефицит в организме.

г) животные жиры и интеллект

Некоторые поборники здорового питания доводят свою идею до абсурда, сводя до минимума, почти до нуля, количество съедаемых животных жиров. Это приводит к снижению интеллекта, так как мозгу необходимы для нормальной работы животные жиры.
Также отсутствие животных жиров плохо сказывается и на психо-эмоциональном состоянии человека: появляются раздражительность, перепады настроения, плаксивость или агрессивность.

Помните русскую сказку «Гуси-лебеди». Там есть эпизод. Героиня спешит найти и вернуть домой своего пропавшего братца. На пути ей встречается молочная река с кисельными берегами. По дороге в лес на просьбу речки поесть её простого киселя с молочком, она отвечает, что у её батюшки дома и сливочки не едятся.

Скажем проще. В зажиточном доме батюшки все давно пресытились вкусными жирными сливка, в то время как речка предлагает простое (назовём его обезжиренным) молоко.

Но дело даже не в жирности молока. У себя дома героиня пьёт сливки или жирное молоко, но долго будет оставаться стройной, соблазняя своим видом  парней соседних деревень. Дело в том, что она активна, — ходит в лес собирать грибы и валежник, прядёт кудель и заботится о своём маленьком братце.

К нам на дачу по выходным приезжает деревенская молочница. Продаёт творог. Уверен, что с утра она поела каши с жирным молоком или такого же жирного творога. Она не думает о вредном холестерине. Ей просто некогда. Женщине где-то под пятьдесят лет. Но выглядит она вполне стройной. На теле никаких архитектурных излишеств. И, видно, что будет оставаться такой долго.

Так что, совершенно не обязательно посещать фитнес-центры, заниматься спортом. Просто у каждого человека должны быть определённые жизненные заботы, некое нервное напряжение биологических клеток, которые и держат человека в здоровом тонусе и прекрасной форме. Праздная, беззаботная и бездумная  жизнь ещё никому не приносила пользу.

Поэтому ключ к вашей стройности один: любите семью и свою каждодневную работу. Это бессознательно заставит вашу душу быть в вечном и полезном для организма движении. А движение лишнего не любит!

Чувствуете, одной жировая складка уже прочь!

Так что, позвольте себе сегодня маленький праздник, — немного жирного можайского творога.

Но в любом случае безвыходных положений не бывает. Если к своей цели вы вынуждены по той или иной причине идти медленно и небольшими шагами, а летний сезон уже в разгаре, мы готовы помочь вам сбросить гнетущую вас марсианскую тяжесть..

Как? Читайте здесь: -3,5 см. за сеанс! Принцип работы контактного криолиполиза CRY-O
Но, главное — вам не потребуется больше никогда считать калории, это будет быстро, легко и безболезненно! 

Акция: контактный криолиполиз CRY-O (Испания) 4 зоны по цене 1-ой:
всего 12 000 руб.

Консультация бесплатно! 8 (495) 120-50-77

Узнайте подробнее о процедуре Криолиполиз, а также о возможных противопоказаниях по телефонам: 8 (495) 120-50-77